W kuchni cenię sobie prostotę i oszczędność czasu, dlatego gdy nie mam zbyt wielu wolnych chwil lubię przyrządzać sałatki, które są miłym urozmaiceniem codziennego menu. Jedną z nich chciałabym wam dzisiaj polecić, a mianowicie sałatkę z paluszkami surimi i makaronem ryżowym. Składniki: 1 opakowanie makaronu ryżowego 1 opakowanie surimi 1 puszka kukurydzy konserwowej 1 długi […]

Są pewne smaki, które zapadają nam w pamięci na bardzo długo, a gdy tylko nam się o nich przypomni, pragniemy jak najszybciej odtworzyć na talerzu to, co od tak dawna nie daje nam spokoju. Ja też faktycznie miałam ostatnio taką potrzebę, a dotyczyła ona placków, które chyba smakują każdemu, a mianowicie placków po węgiersku, na […]

Nie potrafisz gotować? Przerasta cię przygotowanie prostego menu na spotkanie ze znajomymi? Nie martw się, nie jesteś sama! Mnie zaplanowanie takiej okoliczności dosłownie spędza sen z powiek. Znakomitym rozwiązaniem na twój ból głowy będzie sałatka, którą ci dzisiaj zaproponuję, czyli sałatka meksykańska wprost idealna dla początkujących! Składniki: 1 por (biała i jasnozielona część) 1 puszka […]

Czy zastanawialiście się kiedykolwiek nad tym, skąd wzięło się stwierdzenie, że coś smakuje „jak u mamy”? Gdziekolwiek się nie ruszyć, znajdziecie takie lub podobne slogany. Zawsze mnie to nurtowało, a co jeśli ta mama kiepsko gotuje? Oglądając Kuchenne Rewolucje i poczynania kulinarne Magdy Gessler, w co drugim odcinku goście rozpływali się nad potrawami, które ni […]

Zima to czas, gdy w takt wesołych melodii w powietrzu unosi się zapach piernika, bez którego Świąt Bożego Narodzenia z pewnością by nie było. A przynajmniej nie byłyby one aż tak przyjemne! Jak już wielokrotnie wspomniałam nie mam ani talentu, ani wielkiego zacięcia kulinarnego, ale nawet ja lubię, gdy od czasu do czasu dom wypełnia […]