Rak to choroba, która od wieków pochłania istnienia ludzkie w zatrważającym tempie i w zatrważających ilościach. To prawda, że w XXI wieku rokowania są bardziej optymistyczne, ale nie wszędzie i nie w każdym przypadku. Profilaktyka jest ważna, ale sama z własnego doświadczenia wiem, że poważnie ją zaniedbuję, myśląc że jakoś to będzie i że może […]
Wywiad tygodnia: Vidhi Chotai
Czy wiek definiuje nas jako ludzi? Kiedy stajemy się na tyle dojrzałymi, aby osiągać spektakularne sukcesy i zarobić swój przysłowiowy pierwszy milion? Czy jest na to jakakolwiek reguła? Niestety, tutaj muszę was rozczarować, bo nie znam na to ani magicznego przepisu, ani tajemnej receptury, która w cudowny sposób pomogłaby wam osiągnąć swój wymarzony sukces. Wszystko […]
Z pasją w kuchni: delikatne ciasto z jabłkami
Pandemia COVID-19 wywróciła moje życie do góry nogami, a w szczególności godziny pracy, które jak na razie są nieunormowane i pochłaniają więcej czasu niż zazwyczaj. Taki stan rzeczy uniemożliwia mi aktywne działanie w kuchni, a tym bardziej przygotowywanie czegoś ekstra, jak na przykład ciasta. Dlatego też, w moim przypadku, niezawodnie sprawdzają się te szybkie i […]
Z pasją w kuchni: koktajl śliwkowy
Wrzesień oznacza początek roku szkolnego, a co za tym idzie jest to również czas przestawienia się z trybu wakacyjnego na tryb pracy i uwierzcie mi nie jest to łatwe. W pierwszych dniach powrotu do szkoły lubię wracać do letnich smaków pełnych słońca i owoców. Dlatego dzisiaj chciałabym zaproponować wam szybki i prosty w przygotowaniu koktajl […]