Passionpiece
  • Strona główna
  • Blog
  • O blogu
  • Kontakt
  • English (US)
  • Polish (PL)
wrzesień 20, 2018  |  autor Natalia w Blog, Gotowanie

Z pasją w kuchni, czyli praliny czekoladowe

W ostatnim wpisie podzieliłam się z wami radami dotyczącymi radzenia sobie ze stresem po powrocie do pracy po długiej wakacyjnej przerwie. Dzisiaj chciałabym przedstawić wam niezawodny sposób na osłodzenie sobie chwil wytężonej pracy. W moim przypadku musi to być kawa, która wprawdzie nie stawia mnie na nogi, ale daje mi mnóstwo wspaniałych wrażeń smakowych … a co więcej, mogłabym zabić dla samego aromatu kawy unoszącego się w powietrzu i pobudzającego moje szare komórki do pracy … a uwierzcie mi … w wieku 30 lat mają one już całkiem solidny przebieg. Dobra kawa to kawa, którą zagryza się czymś słodkim, co w odróżnieniu od wcześniej wspomnianego napoju bogów, wcale nie pobudza moich szarych komórek do pracy, ale poprawia mi humor … i sprawia, że choć na chwilę zapominam o tej olbrzymiej stercie testów czekających na mnie do sprawdzenia oraz pozwala mi rozkoszować się bogactwem smaków ukrytych w smakołykach, które właśnie pałaszuję.

Dzisiaj chciałabym przedstawić wam przepis na szybkie praliny czekoladowe, które zostały wykonane według przepisu siostry Marii, jednej z moich ulubionych autorek książek kucharskich.

Składniki:

  • 1 paczka herbatników (około 250 g)
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • 1/2 kostki masła
  • 2 łyżki kakao lub czekolady w proszku
  • 1 olejek rumowy lub 2 łyżeczki rumu
  • kakao do obtaczania pralin

Czas przygotowania:

  • 30 min

Wykonanie:

Pokrusz herbatniki na drobne kawałki, do tego celu możesz również użyć tarki. Miękkie masło ucieraj z cukrem pudrem, aż uzyskasz jednolitą puszystą masę.

Następnie dodaj kakao oraz pokruszone herbatniki. Kontynuuj ucieranie, pod koniec którego wlewaj po kropli olejek rumowy lub rum. Należy robić to ostrożnie, tak aby masa się nie zważyła.

Tak przygotowaną masę wstaw do lodówki, aby lekko zgęstniała. Dobrze schłodzoną masę formuj w kulki, wielkości przypominającej orzechy włoskie. Wcześniej przygotowane kulki obtocz w kakao, a następnie połóż na talerzu. Na koniec wstaw je ponownie do lodówki, aby dobrze się schłodziły.

Praliny czekoladowe smakują najlepiej, kiedy serwujemy je zaraz po wyciągnięciu z lodówki.

Mam nadzieję, że ten pyszny i niezwykle prosty smakołyk nieco osłodzi wam godziny wytężonej pracy. Życzę wam owocnego końca tygodnia i przepięknego weekendu w gronie najbliższej rodziny oraz przyjaciół.

 

Do usłyszenia!

Wasza,

Passion Piece

 

Ten przepis i wiele innych znajdziecie w książce „Desery i dania na słodko Siostry Marii”

Podoba Ci się? Udostępnij!
Poprzedni wpisJak wrócić do pracy po urlopie i nie zwariować?
Następny wpisWywiad tygodnia: Delfina & Bartek

Komentarze: 44 komentarze

  1. kumamonjeng wrzesień 20, 2018 Odpowiedz

    The recipe doesnt seem to be too hard to achieve so I might try this out for one of our gathering.

    • Natalia październik 16, 2018 Odpowiedz

      Hope your guests will enjoy having them during your gathering! :)

  2. Amber Myers wrzesień 20, 2018 Odpowiedz

    Yum, I am sure I would love these. I love my chocolate, and I've always liked pralines.

    • Natalia październik 16, 2018 Odpowiedz

      I also love everything that is chocolate. These pralines taste great! :)

  3. Joanna wrzesień 20, 2018 Odpowiedz

    I like that these chocolate pralines have rum in their composition. I have always been a fan of rum chocolate! Coffee is important for me too and I can't start my day without having a cup of it. :)

    • Natalia październik 16, 2018 Odpowiedz

      Rum gives them a little bit stronger and more interesting flavour. Couldn't agree more about the coffee! :)

  4. Jessi wrzesień 20, 2018 Odpowiedz

    I absolutely love cooking and baking, it is something I have always enjoyed. This Praline recipe sounds delicious and I will have to try it out!

    • Natalia październik 21, 2018 Odpowiedz

      I adore these pralines as they are not too time-consuming and they are truly delicious! :)

  5. Tara Pittman wrzesień 20, 2018 Odpowiedz

    I love that these have no milk in them. Cookies and coffee are my favorite treats.

    • Natalia październik 21, 2018 Odpowiedz

      Yes, not everyone can tolerate milk, so it's a great alternative. I also can't live without a cup of good coffee and some sweets! :)

  6. Sarah Bailey wrzesień 20, 2018 Odpowiedz

    OK now these sound absolutely amazing - I could just imagine having a mid afternoon snack of one of these and a tea! To revive myself.

    • Natalia październik 21, 2018 Odpowiedz

      Hope you had a chance to try this recipe out yourself! It's a matter of taste, but to me they are worth your time! :)

  7. Monidipa Dutta wrzesień 20, 2018 Odpowiedz

    Your recipe is simple yet very awesome. Lovely.

    • Natalia październik 21, 2018 Odpowiedz

      It is! Hope you had a chance to enjoy them too! :)

  8. stacey wrzesień 21, 2018 Odpowiedz

    It sucks that we all have to go to work after the summer. But since we do, its nice to come home to some delicious chocolates easy enough anyone can make.

    • Natalia październik 21, 2018 Odpowiedz

      They can truly improve my mood after a hard day at work! :)

  9. Dalene Ekirapa wrzesień 21, 2018 Odpowiedz

    I saw somewhere that eating chocolates can cheer up one' mood and it seems so true since from a choco drink, you felt much better! And its easy to prepare!

    • Natalia październik 21, 2018 Odpowiedz

      It's not only that drink, but also the accompanying pralines which made me feel really awesome! :)

  10. Jessica Taylor wrzesień 21, 2018 Odpowiedz

    I can't wait to try this! I bet it is so good! I love anything chocolate!

    • Natalia październik 21, 2018 Odpowiedz

      I love anything chocolate too, that's why I'm fond of these pralines! :)

  11. Hollie wrzesień 21, 2018 Odpowiedz

    This looks like such an easy but deliscious recipe. I love good pastries.

    • Natalia październik 21, 2018 Odpowiedz

      Hope you had a chance to check this recipe out yourself! :)

  12. What Corinne Did wrzesień 21, 2018 Odpowiedz

    I love praline! such a great treat! those chocolate pralines sounds like such an amazing idea and so delicious!

    • Natalia październik 21, 2018 Odpowiedz

      They are! Hope you're enjoying your day! :)

  13. Natalie wrzesień 21, 2018 Odpowiedz

    Oh these sound fantastic! I don't have as much of a sweet tooth as I used to, but I like to treat myself once in a while :)

    • Natalia październik 21, 2018 Odpowiedz

      I could eat sweets everyday, but hopefully I'm able to stop myself from having them too often! :)

  14. Ola @ WanderWithOla wrzesień 22, 2018 Odpowiedz

    Wow, this recipe looks awesome! The combination of cocoa, crushed biscuits, and rum sounds really yummy. This would definitely make for some delicious treats. Thank you for sharing this!

    • Natalia październik 21, 2018 Odpowiedz

      This combination is just awesome! Rum gives these pralines an extra kick! :)

  15. Sigrid Says wrzesień 22, 2018 Odpowiedz

    I wish to see the finished product, hope you have bigger pictures to know if I am actually making it right haha

    • Natalia październik 21, 2018 Odpowiedz

      I'd love to post bigger pictures, but I don't really know how to change these settings! :)

  16. Lauren wrzesień 23, 2018 Odpowiedz

    This sounds delicious! I love love love chocolate

    • Natalia październik 21, 2018 Odpowiedz

      I love love chocolate too! :)

  17. Vaishali wrzesień 24, 2018 Odpowiedz

    Does the recipe need any specific kind of biscuits. I am asking because of sugar in different kinds might vary. Thanks!

    • Natalia październik 21, 2018 Odpowiedz

      No, these are just the simplest biscuits, without any extra fillings or chocolate coating. :)

  18. Angela Ricardo Bethea wrzesień 25, 2018 Odpowiedz

    That recipe looks really tasty. I will definitely give these chocolate pralines a try.

    • Natalia październik 21, 2018 Odpowiedz

      Hope you'll enjoy them the same as I did! :)

  19. Prerna wrzesień 26, 2018 Odpowiedz

    I'm definitely trying this recipe on my husband's birthday. Chocolate pralines are his favorite!

    • Natalia październik 21, 2018 Odpowiedz

      Hope it will be a great surprise for your husband! :)

  20. Surekha wrzesień 27, 2018 Odpowiedz

    This looks delicious and the recipe sounds easy. I will try it over the weekend

    • Natalia październik 21, 2018 Odpowiedz

      Hope they will make your weekend really special! :)

  21. Kiwi październik 11, 2018 Odpowiedz

    ive had regular pralines but not chocolate ones. This sounds so good I would love to try them!

    • Natalia październik 21, 2018 Odpowiedz

      I think it will be a pleasant change for you to try chocolate pralines this time! :)

  22. blair villanueva listopad 5, 2018 Odpowiedz

    Thanks for sharing your recipe. It is easy to prepare and good for snacks! I would love to pair this with brewed coffee.

    • Natalia kwiecień 1, 2019 Odpowiedz

      Hope it will match your coffee well! :)

Przyłącz się do dyskusji: zostaw komentarz Cancel Reply

(will not be shared)

Kategorie

  • Blog
  • Książki
  • W pogoni za marzeniami
  • Gotowanie
  • Inspiracje
  • Ludzie z pasją
  • Podróże
  • Pozostałe

Najnowsze

  • Wywiad tygodnia: Michelle Moyer
  • Wywiad tygodnia: Rachael Bouley-Djorgonoski
  • Wywiad tygodnia: Natasha Lévai
  • Wywiad tygodnia: Johnny Ray
  • Wywiad tygodnia: Corinne Isasako

Tagi

#dreams #happiness #modernsociety #reachinggoals #societyproblems Akureyri bestage books celebrities christmasiscoming christmasmarkets fashion fight food goodtimes greece hostels Iceland inhibitions interview lifestyle lo3 love magicofchristmas memories mylittleparadise newstart newyearseve opportunities overcomingtheodds passion passionatepeople passionpieceblog reachingyourgoals resolutions reunion schoolmates sea success summer travels vienna youth

Archiwa

  • marzec 2023 (1)
  • styczeń 2023 (1)
  • grudzień 2022 (1)
  • listopad 2022 (2)
  • październik 2022 (1)
  • wrzesień 2022 (1)
  • sierpień 2022 (2)
  • lipiec 2022 (3)
  • czerwiec 2022 (1)
  • maj 2022 (1)
  • kwiecień 2022 (2)
  • marzec 2022 (2)
  • luty 2022 (1)
  • styczeń 2022 (4)
  • grudzień 2021 (1)
  • listopad 2021 (3)
  • październik 2021 (2)
  • wrzesień 2021 (3)
  • sierpień 2021 (2)
  • lipiec 2021 (2)
  • czerwiec 2021 (2)
  • maj 2021 (2)
  • kwiecień 2021 (4)
  • marzec 2021 (4)
  • luty 2021 (4)
  • styczeń 2021 (4)
  • grudzień 2020 (4)
  • listopad 2020 (4)
  • październik 2020 (5)
  • wrzesień 2020 (4)
  • sierpień 2020 (4)
  • lipiec 2020 (6)
  • czerwiec 2020 (4)
  • maj 2020 (4)
  • kwiecień 2020 (5)
  • marzec 2020 (4)
  • luty 2020 (4)
  • styczeń 2020 (4)
  • grudzień 2019 (5)
  • listopad 2019 (4)
  • październik 2019 (5)
  • wrzesień 2019 (5)
  • sierpień 2019 (4)
  • lipiec 2019 (5)
  • czerwiec 2019 (4)
  • maj 2019 (4)
  • kwiecień 2019 (5)
  • marzec 2019 (4)
  • luty 2019 (4)
  • styczeń 2019 (5)
  • grudzień 2018 (4)
  • listopad 2018 (4)
  • październik 2018 (4)
  • wrzesień 2018 (4)
  • sierpień 2018 (5)
  • lipiec 2018 (4)
  • czerwiec 2018 (4)
  • maj 2018 (5)
  • kwiecień 2018 (3)
  • marzec 2018 (4)
  • luty 2018 (6)
  • styczeń 2018 (6)
  • grudzień 2017 (5)

Odsłony

  • Strona główna
  • Blog
  • O blogu
  • Polityka prywatności
  • Kontakt

O blogu

Blog powstał z myślą o czytelnikach, których pasje pomagają im w dążeniu do sukcesu oraz samorealizacji … ale nie tylko! Piszę dla wszystkich tych, w których drzemie nieodkryty lub jeszcze nieoszlifowany potencjał! Sama codziennie uczę się siebie i staram się odnajdować nowe pasje, które pozwalają mi nie zwariować w obliczu codziennej szarej rzeczywistości!

Ostatnie wpisy

  • Wywiad tygodnia: Michelle Moyer marzec 8, 2023
  • Wywiad tygodnia: Rachael Bouley-Djorgonoski styczeń 20, 2023
  • Wywiad tygodnia: Natasha Lévai grudzień 14, 2022
  • Wywiad tygodnia: Johnny Ray listopad 16, 2022
  • Wywiad tygodnia: Corinne Isasako listopad 8, 2022

Archiwa

  • marzec 2023 (1)
  • styczeń 2023 (1)
  • grudzień 2022 (1)
  • listopad 2022 (2)
  • październik 2022 (1)
  • wrzesień 2022 (1)
  • sierpień 2022 (2)
  • lipiec 2022 (3)
  • czerwiec 2022 (1)
  • maj 2022 (1)
  • kwiecień 2022 (2)
  • marzec 2022 (2)
  • luty 2022 (1)
  • styczeń 2022 (4)
  • grudzień 2021 (1)
  • listopad 2021 (3)
  • październik 2021 (2)
  • wrzesień 2021 (3)
  • sierpień 2021 (2)
  • lipiec 2021 (2)
  • czerwiec 2021 (2)
  • maj 2021 (2)
  • kwiecień 2021 (4)
  • marzec 2021 (4)
  • luty 2021 (4)
  • styczeń 2021 (4)
  • grudzień 2020 (4)
  • listopad 2020 (4)
  • październik 2020 (5)
  • wrzesień 2020 (4)
  • sierpień 2020 (4)
  • lipiec 2020 (6)
  • czerwiec 2020 (4)
  • maj 2020 (4)
  • kwiecień 2020 (5)
  • marzec 2020 (4)
  • luty 2020 (4)
  • styczeń 2020 (4)
  • grudzień 2019 (5)
  • listopad 2019 (4)
  • październik 2019 (5)
  • wrzesień 2019 (5)
  • sierpień 2019 (4)
  • lipiec 2019 (5)
  • czerwiec 2019 (4)
  • maj 2019 (4)
  • kwiecień 2019 (5)
  • marzec 2019 (4)
  • luty 2019 (4)
  • styczeń 2019 (5)
  • grudzień 2018 (4)
  • listopad 2018 (4)
  • październik 2018 (4)
  • wrzesień 2018 (4)
  • sierpień 2018 (5)
  • lipiec 2018 (4)
  • czerwiec 2018 (4)
  • maj 2018 (5)
  • kwiecień 2018 (3)
  • marzec 2018 (4)
  • luty 2018 (6)
  • styczeń 2018 (6)
  • grudzień 2017 (5)
Copyrights © 2018 Passionpiece | Wdrożenie strony 13design