Tym, co od zawsze pobudzało moją wyobraźnię było jedzenie, które swoim smakiem i zapachem niezmiennie przywodziło mi na myśl przeróżne zakątki świata, z których dana potrawa akurat się wywodziła. Egzotyczne owoce morza czy sycące souvlaki przypominały mi o wakacjach spędzonych w Grecji, natomiast pikantna Currywurst czy jeszcze smaczniejsza Bratwurst, przywoływały mi na myśl wspomnienia z […]
Z pasją w kuchni, czyli faszerowane papryki
Wakacje, wakacje i po wakacjach, a początek roku szkolnego niezmiennie zaskakuje mnie co najmniej jak zima drogowców. W głowie pustka, a w sercu wciąż lato i potrzeba nieograniczonej niczym wolności, przystosowanie się do nowych warunków i tempa pracy z pewnością zajmie mi kilka tygodni, a niestety nie ma tutaj żadnej strefy buforowej i paradoksalnie początek […]
Podróże z pasją: Ścieżka w koronach drzew Bachledka
Wakacje zbliżają się wielkimi krokami do końca, więc jest to ostatni dzwonek na to, aby odwiedzić ciekawe miejsca, ciesząc się przy tym piękną letnią pogodą. Od dłuższego czasu lubię spędzać wolne chwile aktywnie, nawet jeżeli nie oznacza to żadnego ekstremalnego wysiłku, to spacerowanie jest równie przyjemne i pozwala nam zachować nie tylko dobrą kondycję, ale […]
Wywiad tygodnia: Amelia Leszczyńska-Hołowacz
Rodząc się jesteśmy jak czysta kartka i tylko od nas oraz okoliczności ku temu sprzyjających zależy, jakimi historiami zostanie ona zapisana. Przychodząc na świat w jednej części naszego globu, możemy znaleźć swój prawdziwy dom i wewnętrzne spełnienie zupełnie gdzie indziej, pośród bujnego i nieprzeniknionego buszu, otoczeni przez dziką przyrodę oraz ludzi o innej karnacji skóry, […]
Podróże z pasją: Zamek w Wiśniczu
Polska to niewątpliwie przepiękny kraj, który ma naprawdę wiele do zaoferowania, a szczególnie w okresie wakacyjnym, kiedy nie tylko dopisuje piękna pogoda, ale mamy także nieco więcej czasu na zgłębianie historii otaczających nas miejsc. Jeżeli macie jeszcze kilka wolnych dni i macie ochotę odwiedzić zabytek z duszą, to myślę że zamek w Wiśniczu spełni wasze […]