Passionpiece
  • Strona główna
  • Blog
  • O blogu
  • Kontakt
  • English (US)
  • Polish (PL)
sierpień 15, 2018  |  autor Natalia w Blog, Gotowanie

Z pasją w kuchni, czyli serniczki na zimno z wiśniami

Passion Piece - No-bake cherry cheesecake

Lato, lato, lato! Wprawdzie wciąż trwa, jednak ja powoli szykuję się na jego bolesne pożegnanie! A co najlepiej działa na uśmierzenie smutków? W moim przypadku niezawodnie sprawdza się wszystko to, co zawiera czekoladę … jednakże dzisiaj zamierzam zrobić małe odstępstwo od tego przyzwyczajenia! A jakie? Naturalnie, zaraz się tego dowiecie!

Miałam ambitne plany … oj tak, były one ambitne … a mianowicie miałam uczyć się sztuk kulinarnych, ale ponieważ mój zapał zazwyczaj trwa tak długo jak lot spadającej gwiazdy na ciemnym nocnym niebie, a jedzonko mamusi też jest niezgorsze … no cóż … mój drogi przyszły mężu ze mną sobie dalej nie podjesz!

Dzisiaj chciałabym wam przedstawić przepis, który jest całkiem prosty i wprost idealny na ciepłe letnie dni. Odkąd byłam małą dziewczynką jednym z moich ulubionych ciast był sernik pod każdą postacią. Wakacje sprzyjają wszystkiemu, co podawane jest na zimno, dlatego też dzisiejszy deser również będzie taki. Serniczki na zimno z wiśniami według Siostry Marii to jest to!

Składniki:

  • 500 g naturalnego serka homogenizowanego
  • 1 opakowanie budyniu waniliowego
  • 1,5 szklanki mleka
  • 8 łyżek cukru
  • 3 łyżeczki żelatyny
  • kilka biszkoptów
  • 300 g wiśni
  • 1 łyżka galaretki wiśniowej w proszku

Porcje:

  • 6

Przygotowanie:

Namocz żelatynę w kilku łyżkach zimnej wody. Zagotuj mleko z trzema łyżkami cukru w garnku. Następnie wsyp budyń i starannie wszystko wymieszaj. Zdejmij garnek z ognia i trochę przestudź budyń. Podgrzej lekko żelatynę, tak aby się rozpuściła i wlej ją do budyniu. Do tak przygotowanej masy dodaj serek homogenizowany i ubij wszystko dokładnie mikserem.

Wyłóż dno szklanek lub pucharków biszkoptami. Następnie wyłóż na nie masę serową i wstaw deser do lodówki, aby stężał.

Dokładnie umyte wiśnie wydryluj, a następnie wrzuć do garnka z grubym dnem. Ogrzewaj je na bardzo niewielkim ogniu. Przemieszaj co jakiś czas wiśnie, aż część soku odparuje. Dodaj pięć łyżek cukru i jeszcze chwilę gotuj, a na koniec wsyp galaretkę wiśniową. Całą masę dokładnie wymieszaj, a następnie zdejmij z ognia. Pozostaw do ostudzenia.

Na wcześniej przygotowane serniczki wyłóż masę. Deser można serwować od razu lub pozostawić na chwilę do schłodzenia w lodówce.

Mam nadzieję, że ten deser osłodzi wam powoli przemijające wakacje i pozwoli nieco się ochłodzić w te upalne dni. Smacznego!

 

Do usłyszenia!

Wasza,

Passion Piece

 

Ten przepis i wiele innych znajdziecie w książce „Desery i dania na słodko Siostry Marii”

Podoba Ci się? Udostępnij!
Poprzedni wpisWywiad tygodnia: Rozsądne odchudzanie
Następny wpisWywiad tygodnia: Aleksander Dębicz

Komentarze: 50 komentarzy

  1. Ally sierpień 15, 2018 Odpowiedz

    This recipe looks so yummy! My husband absolutely loves cheesecake, maybe I'll make this for him this weekend.

    • Natalia sierpień 16, 2018 Odpowiedz

      Hope your husband will enjoy this yummy cherry cheesecake! :)

  2. Nina sierpień 15, 2018 Odpowiedz

    Wow! Amazing recipe, I love cheesecakes. This will be tomorrow's dessert.

    • Natalia sierpień 16, 2018 Odpowiedz

      I love this recipe it's very easy and fast to prepare! :)

  3. Valerie Karen sierpień 15, 2018 Odpowiedz

    This sure does look tasty!!! Been jotting down a bunch of recipes lately, including this one. Can't not try it!!

    • Natalia sierpień 16, 2018 Odpowiedz

      Great to hear that! Hope you'll enjoy having this dessert! :)

  4. Sigrid Says sierpień 16, 2018 Odpowiedz

    I like these no-bake cheesecakes because it's not much of a hassle to prepare. If only cherries were available in our city, would love to make this. Looks so yummy!

    • Natalia sierpień 16, 2018 Odpowiedz

      You're right it's much easier to prepare no-bake cakes. Hope you'll find some cherries but I guess you could use different seasonal fruit too. :)

  5. passportofawanderwoman sierpień 16, 2018 Odpowiedz

    This looks like a great recipe. The pics are beautiful too. Surely to try it out this summer!!!

    • Natalia sierpień 16, 2018 Odpowiedz

      I'm happy to hear that you're going to try this recipe out! :)

  6. kumamonjeng sierpień 16, 2018 Odpowiedz

    I love cheese cake and now we have plenty of cherry in the supermarket. Hope to try this out in the weekends and pray for my success please.

    • Natalia sierpień 16, 2018 Odpowiedz

      I'll keep my fingers crossed for you! :)

  7. Rosey sierpień 16, 2018 Odpowiedz

    I used to make a no bake strawberry cheesecake, and totally forgot about it. I'd love to make a cherry one too. It's been way too long!

    • Natalia sierpień 16, 2018 Odpowiedz

      After such a long time it will taste even better! :)

  8. To be the perfect mother sierpień 16, 2018 Odpowiedz

    Oh looks delicious I have to try it tomorrow at the breakfast.

    • Natalia sierpień 16, 2018 Odpowiedz

      That will be a wonderful summer breakfast! :)

  9. casey sierpień 16, 2018 Odpowiedz

    Wow, this is delicious. I love cherry and I love cheese cake too. Will def. try this out on this weekend, I'm sure my kids will love this too. Thx!

    • Natalia sierpień 16, 2018 Odpowiedz

      I bet your kids will love this dessert as it's sweet and creamy! :)

  10. Emma Riley sierpień 16, 2018 Odpowiedz

    I do love cherries a lot and this cherry cheesecake recipe looks really delicious and looks so simple to make. I will do this recipe this coming weekend so that my kids will taste it, thanks for sharing!

    • Natalia sierpień 16, 2018 Odpowiedz

      You can save lots of time if you decide on preparing no-bake cheesecakes. I think your kids will enjoy having such a treat! :)

  11. Tamalyn sierpień 16, 2018 Odpowiedz

    Oh, I adore cheesecake too - in any form!!! My favorite place to go is the Cheesecake Factory restaurants! I love the idea of this especially in the summer when sometimes I don't want to heat up the house with a blasting oven! Thanks for this yummy recipe - can't wait to try it!

    • Natalia sierpień 21, 2018 Odpowiedz

      I'd love to visit the Cheesecake Factory restaurants, but I think we don't really have them here in Poland! I'm happy to hear that you're going to try this recipe soon. :)

  12. Angela Ricardo Bethea sierpień 17, 2018 Odpowiedz

    That looks like a delicious cherry cheesecake. and very easy to make. I will have to try this kind of recipe.

    • Natalia sierpień 21, 2018 Odpowiedz

      It's really delicious! I hope you'll enjoy preparing it! :)

  13. Blair villanueva sierpień 17, 2018 Odpowiedz

    Your recipe today looks delicious. Perfect timing - i'll try to do this for my weekend .

    • Natalia sierpień 21, 2018 Odpowiedz

      That's a great choice of a weekend dessert! :)

  14. LavandaMichelle sierpień 18, 2018 Odpowiedz

    What a cool post! This looks great. I love cheesecake! Thanks for sharing. :)

    • Natalia sierpień 21, 2018 Odpowiedz

      I'm glad you enjoyed reading this post! :)

  15. Elle sierpień 18, 2018 Odpowiedz

    Such a cute quaint display. All of your recipes look very delicious and like the other commenters, I too love cheesecake.

    • Natalia sierpień 21, 2018 Odpowiedz

      Who doesn't like cheesecakes? :D

  16. Agentszerozerosetter sierpień 20, 2018 Odpowiedz

    So delicious! Love the ingredients you chose for this recipe, perfection!

    • Natalia sierpień 21, 2018 Odpowiedz

      Great to hear you like it! :)

  17. Julie Blanner sierpień 20, 2018 Odpowiedz

    Love no bake everything!

    • Natalia sierpień 21, 2018 Odpowiedz

      Me too! This kind of recipes are really convenient at times! :)

  18. Michael Wurm Jr sierpień 21, 2018 Odpowiedz

    I love a no-bake recipe. This sounds fabulous!! xo Michael

    • Natalia sierpień 21, 2018 Odpowiedz

      Hope you'll like this dessert! :)

  19. Kimberly sierpień 21, 2018 Odpowiedz

    I love how simple this is and is sounds delicious!

    • Natalia sierpień 21, 2018 Odpowiedz

      It's really yummy ... and perfect for summer! :)

  20. Olga Zak sierpień 21, 2018 Odpowiedz

    Tasty recipe. The photos make my mouth watering. I am going to try this soon.

    • Natalia sierpień 21, 2018 Odpowiedz

      Let me now whether you enjoyed the recipe! :)

  21. Carolyn sierpień 21, 2018 Odpowiedz

    Looks so yummy and easy!

    • Natalia sierpień 21, 2018 Odpowiedz

      It is! It's certainly worth trying it out! :)

  22. Charli Bruce sierpień 22, 2018 Odpowiedz

    This sounds amazing! I am definitely going to make it, seeing as Cheesecake is my favourite dessert ever!

    • Natalia sierpień 25, 2018 Odpowiedz

      Glad to hear that you also like cheesecakes! Can't wait to hear from you when you try this recipe out! :)

  23. Gee Vee sierpień 22, 2018 Odpowiedz

    Wow I never knew that cheesecakes could be "no-baked." Now I can try making my own, since it seems easy.

    • Natalia sierpień 25, 2018 Odpowiedz

      Yes, no-baked cake recipes seem to be a little bit easier. :)

  24. Sarah Walker Caron sierpień 23, 2018 Odpowiedz

    Looks so very tasty!

    • Natalia sierpień 25, 2018 Odpowiedz

      It is very tasty! :)

  25. Amila Wickramarachchi sierpień 23, 2018 Odpowiedz

    I always like cooking easy desserts.This cheese cake is such a great way to prepare a delicious dessert without baking.I will try it soon!

    • Natalia sierpień 25, 2018 Odpowiedz

      I also like preparing easy desserts as the chance to fail is much lower and everyone can enjoy the results of my efforts! :)

Przyłącz się do dyskusji: zostaw komentarz Cancel Reply

(will not be shared)

Kategorie

  • Blog
  • Książki
  • W pogoni za marzeniami
  • Gotowanie
  • Inspiracje
  • Ludzie z pasją
  • Podróże
  • Pozostałe

Najnowsze

  • Wywiad tygodnia: Rachael Bouley-Djorgonoski
  • Wywiad tygodnia: Natasha Lévai
  • Wywiad tygodnia: Johnny Ray
  • Wywiad tygodnia: Corinne Isasako
  • Wywiad tygodnia: Veronika Tietz

Tagi

#dreams #happiness #modernsociety #reachinggoals #societyproblems Akureyri bestage books celebrities christmasiscoming christmasmarkets fashion fight food goodtimes greece hostels Iceland inhibitions interview lifestyle lo3 love magicofchristmas memories mylittleparadise newstart newyearseve opportunities overcomingtheodds passion passionatepeople passionpieceblog reachingyourgoals resolutions reunion schoolmates sea success summer travels vienna youth

Archiwa

  • styczeń 2023 (1)
  • grudzień 2022 (1)
  • listopad 2022 (2)
  • październik 2022 (1)
  • wrzesień 2022 (1)
  • sierpień 2022 (2)
  • lipiec 2022 (3)
  • czerwiec 2022 (1)
  • maj 2022 (1)
  • kwiecień 2022 (2)
  • marzec 2022 (2)
  • luty 2022 (2)
  • styczeń 2022 (4)
  • grudzień 2021 (1)
  • listopad 2021 (3)
  • październik 2021 (2)
  • wrzesień 2021 (3)
  • sierpień 2021 (2)
  • lipiec 2021 (2)
  • czerwiec 2021 (2)
  • maj 2021 (2)
  • kwiecień 2021 (4)
  • marzec 2021 (4)
  • luty 2021 (4)
  • styczeń 2021 (4)
  • grudzień 2020 (4)
  • listopad 2020 (4)
  • październik 2020 (5)
  • wrzesień 2020 (4)
  • sierpień 2020 (4)
  • lipiec 2020 (6)
  • czerwiec 2020 (4)
  • maj 2020 (4)
  • kwiecień 2020 (5)
  • marzec 2020 (4)
  • luty 2020 (4)
  • styczeń 2020 (4)
  • grudzień 2019 (5)
  • listopad 2019 (4)
  • październik 2019 (5)
  • wrzesień 2019 (5)
  • sierpień 2019 (4)
  • lipiec 2019 (5)
  • czerwiec 2019 (4)
  • maj 2019 (4)
  • kwiecień 2019 (5)
  • marzec 2019 (4)
  • luty 2019 (4)
  • styczeń 2019 (5)
  • grudzień 2018 (4)
  • listopad 2018 (4)
  • październik 2018 (4)
  • wrzesień 2018 (4)
  • sierpień 2018 (5)
  • lipiec 2018 (4)
  • czerwiec 2018 (4)
  • maj 2018 (5)
  • kwiecień 2018 (3)
  • marzec 2018 (4)
  • luty 2018 (6)
  • styczeń 2018 (6)
  • grudzień 2017 (5)

Odsłony

  • Strona główna
  • Blog
  • O blogu
  • Polityka prywatności
  • Kontakt

O blogu

Blog powstał z myślą o czytelnikach, których pasje pomagają im w dążeniu do sukcesu oraz samorealizacji … ale nie tylko! Piszę dla wszystkich tych, w których drzemie nieodkryty lub jeszcze nieoszlifowany potencjał! Sama codziennie uczę się siebie i staram się odnajdować nowe pasje, które pozwalają mi nie zwariować w obliczu codziennej szarej rzeczywistości!

Ostatnie wpisy

  • Wywiad tygodnia: Rachael Bouley-Djorgonoski styczeń 20, 2023
  • Wywiad tygodnia: Natasha Lévai grudzień 14, 2022
  • Wywiad tygodnia: Johnny Ray listopad 16, 2022
  • Wywiad tygodnia: Corinne Isasako listopad 8, 2022
  • Wywiad tygodnia: Veronika Tietz październik 19, 2022

Archiwa

  • styczeń 2023 (1)
  • grudzień 2022 (1)
  • listopad 2022 (2)
  • październik 2022 (1)
  • wrzesień 2022 (1)
  • sierpień 2022 (2)
  • lipiec 2022 (3)
  • czerwiec 2022 (1)
  • maj 2022 (1)
  • kwiecień 2022 (2)
  • marzec 2022 (2)
  • luty 2022 (2)
  • styczeń 2022 (4)
  • grudzień 2021 (1)
  • listopad 2021 (3)
  • październik 2021 (2)
  • wrzesień 2021 (3)
  • sierpień 2021 (2)
  • lipiec 2021 (2)
  • czerwiec 2021 (2)
  • maj 2021 (2)
  • kwiecień 2021 (4)
  • marzec 2021 (4)
  • luty 2021 (4)
  • styczeń 2021 (4)
  • grudzień 2020 (4)
  • listopad 2020 (4)
  • październik 2020 (5)
  • wrzesień 2020 (4)
  • sierpień 2020 (4)
  • lipiec 2020 (6)
  • czerwiec 2020 (4)
  • maj 2020 (4)
  • kwiecień 2020 (5)
  • marzec 2020 (4)
  • luty 2020 (4)
  • styczeń 2020 (4)
  • grudzień 2019 (5)
  • listopad 2019 (4)
  • październik 2019 (5)
  • wrzesień 2019 (5)
  • sierpień 2019 (4)
  • lipiec 2019 (5)
  • czerwiec 2019 (4)
  • maj 2019 (4)
  • kwiecień 2019 (5)
  • marzec 2019 (4)
  • luty 2019 (4)
  • styczeń 2019 (5)
  • grudzień 2018 (4)
  • listopad 2018 (4)
  • październik 2018 (4)
  • wrzesień 2018 (4)
  • sierpień 2018 (5)
  • lipiec 2018 (4)
  • czerwiec 2018 (4)
  • maj 2018 (5)
  • kwiecień 2018 (3)
  • marzec 2018 (4)
  • luty 2018 (6)
  • styczeń 2018 (6)
  • grudzień 2017 (5)
Copyrights © 2018 Passionpiece | Wdrożenie strony 13design