Lato to czas, w którym powinniśmy jak najczęściej korzystać z wszelkich dobrodziejstw natury. Ja również uwielbiam ten sezon, bo wtedy odżywiam się znacznie zdrowiej i mam czas na to, aby wybierać te produkty, które dostarczają najwięcej składników potrzebnych mojemu organizmowi do tego, by poprawnie funkcjonował. Świetnym orzeźwieniem i źródłem witamin są koktajle owocowe. Dzisiaj chciałabym […]
Wywiad tygodnia: Nicole Pocklington
Czym jest pasja? Czy można ją zdefiniować? Z pewnością jest to miłość do tego, co robimy nie tylko w naszym czasie wolnym, ale i zawodowo. Pasje i zainteresowania kształtują nas jako ludzi, dlatego warto ich szukać i rozwijać swoje umiejętności, by mogły one zaprocentować w przyszłości. Będąc dzieckiem nie byłam zainteresowana sportem i obecnie trochę […]
Czy jestem rasistką?
Ze względu na minione wydarzenia w Minneapolis słowo rasizm zostało już prawdopodobnie odmienione przez wszystkie możliwe przypadki. Masowe protesty, akty wandalizmu, wzajemna niechęć i brak dobrej woli spowodowały zamieszki na bardzo dużą skalę. Zapewne znając nieco historię Stanów Zjednoczonych myśleliście, że problem segregacji rasowej jest już dawno za nami. Ale czy jest tak na pewno? […]
Wywiad tygodnia: Vidya Murlidhar
Magia słowa zachwyca ludzi od dziesiątek lat i staje się inspiracją dla wielu, niezależnie od tego, gdzie akurat mieszkają i czym się obecnie zajmują. Słowo pisane jest trwalsze niż nam się może wydawać, a to co zanotujemy, może okazać się przydanym dla następnych pokoleń. Już gdy byłam małą dziewczynką, uwielbiałam przenosić się w świat fantazji, […]
Z pasją w kuchni, czyli proste ciasto budyniowe
Jak każdy smakosz kawy uwielbiam ten moment, gdy popołudniu mogę oddać się chwili przyjemności z aromatycznym napojem w filiżance. Jednak kawa o wiele bardziej smakuje mi w towarzystwie deseru. Nie jestem wielką fanką skomplikowanych ciast, wręcz przeciwnie, wolę te proste z oczywistym dla mnie smakiem. Jednym z ciast, które uwielbiam jest skubaniec – w wersji […]